Bali memang terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, namun jangan lupakan juga kelezatan kuliner yang ditawarkan di pulau dewata ini. Wisata kuliner Bali yang wajib dicoba akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Salah satu kuliner khas Bali yang tidak boleh dilewatkan adalah babi guling. Babi guling merupakan hidangan tradisional Bali yang terkenal dengan dagingnya yang empuk dan kulit yang renyah. Menurut Chef Made Surya, “Babi guling adalah salah satu kuliner Bali yang paling dicari oleh wisatawan. Rasanya yang gurih dan legit membuat siapapun akan ketagihan.”
Selain babi guling, sate lilit juga merupakan kuliner wajib dicoba di Bali. Sate lilit terbuat dari daging cincang yang dibalut dengan campuran rempah-rempah khas Bali dan dibakar di atas bara api. Menurut food blogger, Ibu Mira, “Sate lilit adalah salah satu kuliner favorit saya di Bali. Rasa rempah yang khas dan daging yang juicy membuatnya selalu menjadi pilihan utama saat berkunjung ke Bali.”
Tidak ketinggalan, lawar juga menjadi salah satu kuliner yang harus dicoba di Bali. Lawar merupakan campuran daging cincang, sayuran, dan bumbu-bumbu yang diolah secara tradisional. Menurut Pak Wayan, seorang tukang masak tradisional di Bali, “Lawar adalah hidangan yang sangat khas Bali. Proses pembuatannya yang rumit membuatnya memiliki rasa yang sangat autentik.”
Jangan lupa mencicipi juga nasi campur Bali saat berkunjung ke pulau dewata. Nasi campur Bali terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam betutu, sate lilit, dan lawar. Menurut Ibu Ketut, seorang ibu rumah tangga di Bali, “Nasi campur Bali adalah hidangan yang sangat praktis dan nikmat. Anda bisa mencicipi berbagai macam hidangan khas Bali dalam satu piring nasi.”
Terakhir, jangan lupakan untuk mencicipi es buah Bali sebagai penutup makan malam Anda. Es buah Bali terdiri dari potongan buah segar yang disajikan dengan es serut dan sirup khas Bali. Menurut Pak Ketut, seorang penjual es buah di Bali, “Es buah Bali adalah minuman segar yang cocok untuk menyejukkan tenggorokan setelah menikmati hidangan khas Bali.”
Dengan mencoba wisata kuliner Bali yang wajib dicoba ini, Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di pulau dewata. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Bali saat berkunjung ke sana!