Saat berlibur ke Thailand, salah satu hal yang paling dinantikan pasti adalah mencicipi kuliner khas negara tersebut. Tidak hanya lezat, kuliner Thailand juga dikenal karena keautentikannya yang sulit ditiru oleh negara lain. Namun, untuk bisa benar-benar mencicipi kuliner Thailand yang lezat dan autentik, kita perlu tahu cara yang tepat.
Cara pertama untuk mencicipi kuliner Thailand yang lezat dan autentik adalah dengan mencoba makanan di warung atau restoran yang ramai oleh warga lokal. Menurut Chef David Thompson, seorang ahli kuliner Thailand yang juga pemilik restoran di Bangkok, “Makan di tempat yang ramai oleh warga lokal adalah cara terbaik untuk menjamin kelezatan dan keautentikan dari masakan Thailand.”
Selain itu, jangan ragu untuk mencoba makanan di pedagang kaki lima atau pasar malam. Menurut Pak Wisnu, seorang food blogger asal Thailand, “Makanan di pedagang kaki lima atau pasar malam seringkali lebih autentik karena bahan-bahannya segar dan harga yang terjangkau.”
Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi hidangan khas Thailand seperti Tom Yum, Pad Thai, dan Som Tum. Menurut Chef McDang, seorang chef terkenal di Thailand, “Hidangan-hidangan khas Thailand seperti Tom Yum yang pedas dan asam, Pad Thai yang gurih, dan Som Tum yang segar adalah wajib dicoba jika ingin mencicipi kuliner Thailand yang sebenarnya.”
Terakhir, jangan lupa untuk mencoba makanan jalanan yang terkenal di Thailand seperti Moo Ping dan Gai Tod. Menurut Pak Somchai, seorang penjual makanan jalanan di Bangkok, “Moo Ping yang merupakan sate babi dan Gai Tod yang merupakan ayam goreng khas Thailand adalah makanan yang paling banyak diminati oleh wisatawan karena rasanya yang autentik dan harga yang terjangkau.”
Dengan mengikuti cara-cara di atas, kita bisa benar-benar mencicipi kuliner Thailand yang lezat dan autentik saat berlibur ke negara tersebut. Jadi, jangan ragu untuk mencoba semua hidangan yang ditawarkan dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Thailand!